برنامه نظافت سریع و آسان درآشپزخانه

آشپزخانه مستعد ترین فضای خانه برای کثیف شدن است . در یک چشم به هم زدن ،

تبدیل به مکانی به هم ریخته با انبوهی ظرف کثیف و لکه های برجا مانده در گوشه

های نظافت  آشپزخانه می شود.

هنگام آشپزی دست فرد آغشته به انواع مواد خوراکی است و اغلب با بی دقتی

به اطراف مالیده می شود و لک هایی بر جای میگذارد. اما از طرف دیگر داشتن آشپزخانه ی

تمیز از نشانه های کدبانوگری و خوش سلیقگی یک خانم خانه است . با یک

برنامه نظافت ساده و سریع آشپزخانه ای همیشه تمیز داشته باشیم.

​

این کارها را هر روز انجام دهید :

– سینک را پس از شستن ظرفها کاملاً آبکشی کنید ( به مدت ۳۰ ثانیه )

– پس از اتمام طبخ غذا ، روی گاز را دستمال مرطوب بکشید ( به مدت یک دقیقه)

– در پایان روز کف آشپزخانه را تی بکشید ( دو دقیقه )

این کارها را هر هفته انجام دهید:

– کف آشپزخانه را با آب و مواد ضدعفونی کننده تمیز کنید ( ۵ دقیقه )

– روی کابینت ها و طبقه ها دستمال بکشید . بهتر است دستمال به مواد شوینده

آغشته باشد تا لکه ای بر جای نماند(۱۰ دقیقه)

– جاظرفی رو بشویید ( ۲-۳ دقیقه )

– روی پریزها را دستمال بکشید ( یک دقیقه )

– داخل یخچال ، مایکروویو ، تستر و .. را دستمال بکشید. این وسایل شاید در طول

یک هفته چندان کثیف نشده باشند ، اما از بین بردن لکه های احتمالی در صورت بر

جای ماندن آنها سخت است . ( دو دقیقه )

این کارها را هر فصل انجام دهید:

– داخل فریزر را خالی و تمیز کنید ( ۳۰ دقیقه )

– داخل کابینهایی را که وسایل دم دستی تان قرار دارند تمیز کنید. ( ۱۵ دقیقه )

– هوا کش بالای گاز را تمیز کنید ( ۱۰ دقیقه )

و چند نکته برای صرفه جویی در زمان خانم ها :

– در آشپزخانه یک فضای کوچک و در دسترس که مثل کابینت نیازی به باز و بسته کردن

نداشته باشد برای وسایل پر مصرف مانند لیوان ، فنجان ، و بشقاب دم دستی اختصاص دهید.

– هنگام کار کردن در آشپزخانه یک کاسه کوچک روی کابینت قرار بدهید و آشغال های مازاد

کارتان را درون آن بریزید و در پایان کار کلیه آشغال ها را درون سطل بریزید. به جای این که

چند بار سراغ سطل آشغال بروید.

رازهای نظافت منزل سریع

۱. با توقف خشک کن لباس ها را تا کنید

شاید نظافت لباس های کثیف را زود جارو کنید اما شاید آنها را تا نکنید؟ زمانی که خشک کن

توقف کرد و لباس ها گرم هستند آنها را تا کنید. در این صورت لباس ها چروک نخورده

و می توانید آنها را اتو کنید (در غیر این صورت مجبورید لباس های چروک بپوشید).

استفاده از خشک کن دستگاه باعث می شود در عرض چند ثانیه چروک لباس ها بازتر شده

و کارتان راحت شود.

نکته: تنظیمات دستگاه را طوری قرار دهید که در نظافت زمان تبدیل شدن آن به خشک کن

حضور داشته باشید و به محض توقف آن لباس ها را خارج کرده و اتو کنید.

​

۲. پس از درآوردن کفش ها آنها را در جای مناسب قرار دهید

اغلب ما کفش ها را درمی آوریم و بدون آنها به داخل خانه می رویم. بنابراین این وظیفه ای

است که همه ما باید انجام دهیم، مخصوصا اگر دارای فرزند باشیم و دائم از آنها بخواهیم

کفش های خود را مرتب کنند. اگر در خانه شما جای معینی برای درآوردن کفش ها نباشد

احتمالا هرکس هرجایی که دوست دارد کفش هایش را درمی آورد.

هیچ چیز بدتر از این نیست که بخواهید با عجله به جایی بروید و به دنبال لنگه دیگر کفش های

خود باشید. همچنین اینکه بخواهید درآوردن کفش ها را به همه یادآور شوید آزاردهنده خواهد

بود. برای کفش همه جای معینی را تعیین کنید تا همه در آنجا کفش شان را درآورند.

۳. ظروف کثیف را بشویید

یکی از مشکلاتی که اغلب ما به آن دچار هستیم این است که ظروف خود را به سرعت

نمی شوییم بلکه آنها را جمع می کنیم و بعد مجبوریم تعداد زیادی ظرف را به یک باره بشوییم.

در حالی که شستن یک یا دو ظرف آسان تر است. شستن سریع ظروف سینک را تمیز و نظافت

خالی نگه داشته و به اعضای دیگر هم یادآور می شود که خودشان ظروف را بشویند. همچنین

در این صورت دیگر مجبور نیستید چربی و غذای خشک شده را بسابید. در حالی که  اگر

ظروف تلنبار شوند برای آماده کردن شام مجبورید یک کار یکی دو دقیقه ای را طی دقایق

طولانی بشویید تا برای شام ظروف تمیز داشته باشید.

۴. پیشخوان و میز را تمیز نگه دارید

هیچ چیز بدتر از تمیز کردن لکه های میز یا پیشخوان نیست. زیرا همیشه باید یک دستمال

به دست گرفته و لکه ها و آلودگی ها را به سرعت تمیز کنید تا برای گذاشتن غذا و خوراکی

جای تمیزی پیدا شود. بنابراین بهتر است آن را به یک عادت تبدیل کنید. این عادت باعث می شود

همیشه خانه تان تمیز و مرتب باشد و هیچ لکه ای روی آن دیده نشود.

این عادت مانع از این می شود که آلودگی ها به قسمت های دیگر خانه هم گسترش یابد.

برای مثال، اگر یک شیشه شربت که دور آن چند قطره ریخته را از روی پیشخوان داخل یخچال بگذارید

سه نقطه کثیف خواهید داشت. در صورتی که اگر همان لحظه آن را تمیز کنید هم یخچال تمیز

می شود، هم پیشخوان و هم کابینت.

با تمیز نگه داشتن و مرتب کردن لباس های شسته، کفش ها، ظروف کثیف و سطوح کثیف

می توانید یک خانه تمیز و مرتب داشته باشید.

شستشو و برق انداختن قابلمه روحی

می دانید برای برق انداختن و تمیز کردن قابلمه روحی باید چیکار کنید؟

برای تمیز کردن ظروف روحی به سیم ظرفشویی و یک صابون نو احتیاج دارید مارک و مدل

صابون مهم نیست.

ابتدا صابون را روی سیم ظرفشویی بکشید و همان قسمت سیم را روی قابلمه روحی بکشید

و باز هم صابون روی سیم ظرفشویی بکشید و با آن قابلمه ها را بسابید خواهید دید چقدر

راحت و سریع قابلمه ها براق می شوند.

بهتر است هر قابلمه را که می سابید را آب بکشید که لک روی آن ایجاد نشود ظروف روحی

شما بوی صابون گرفتند بعد از آبکشی با اسکاج و مایع ظرفشویی قابلمه ها را خوب بشویید

و آبکشی کنید دیگه بو نمی دهند و از درخشش قابلمه تون لذت ببرید.

​

ظروف مسی را با آبلیمو و نمک برق بیندازید

شستشوی ظروف مسی

برای برق انداختن داخل ظروف مسی که بر اثر پخت و پز سیاه شده می توانید از براق کننده

فلزات جلاسنج استفاده کنید. می توانید از ابزارفروشی تهیه کنید.

برای اینکار مقداری از براق کننده را روی پنبه بمالید و پنبه را چندبار روی لکه ها بکشید

تا تمام سیاهی ها از ظرف جدا شوند و به پنبه منتقل شوند.

برای شستشوی بیرون ظروف مسی هم از سرکه و نمک و یا از آبلیمو و نمک استفاده

کنید.

برای شستشوی ظروف مسی مقداری نمک داخل ظرف کوچکی بریزید و روی آن آبلیمو یا

سرکه بریزید و با اسکاج محکم روی آن ها بکشید این کار را چندبار انجام بدهید تا ظروف

مسی تان تمیز و زیبا شوند. سپس آبکشی کنید و با مایع ظرفشویی آن را بشویید و آب بکشید

و با دستمالی تمیز آن را خشک کنید تا لکه آب روی آن باقی نماند.

تمیز کردن ظرف مسی با رب گوجه فرنگی

اگر بیرون ظرف مسی سیاه شده باشد یک روش این است که مقداری رب گوجه فرنگی

روی ظرف مسی بمالید بعد از ۵ دقیقه تمیز بشویید تا سیاهی کلا پاک بشود.

۱۰ نکته برای تمیز کاری خانه

• تمیز کردن شیشه های تنگ

برای تمیزکردن بطری ها، شیشه ها یا تنگ ها، پوست تخم مرغ و آب و صابون

ولرم داخل آن ها بریزید و خوب تکان دهید. در زمان کوتاهی داخل آن ها تمیز می شود.

​

• باز کردن در شیشه

اگر هنگام باز کردن در سفت شیشه ها و بطری ها دستت را اذیت می کند؟!

دستکش دستت کن که اذیت نشوی و راحت باز شود.

• از بین بردن برق افتادگی اتو

برای رفع برق افتادگی اتو بر روی لباس مشکی سه قاشق سوپخوری سرکه را

در یک لیتر آب ریخته و فرچه نرمی را در آن خیس کرده و از راه پارچه روی لباس بکشید.

• شستشوی ظروف کریستالی

ظروف کریستال را با آب گرم پرکرده و یک عدد قرص گازدار مخصوص شستشوی

دندان های مصنوعی به آن بیفزایید تا مواد باقی مانده بر روی ظرف را از بین ببرد.

• خوشبو کردن خانه

یک تکه پنبه را به ادکلن مورد علاقه خود آغشته کنید و آن را داخل کیسه جارو برقی بگذارید.

با روشن شدن جارو برقی رایحه خوش به آرامی کل فضای اتاق را پر خواهد کرد.

• نرم شدن لباس پشمی

برای نرم و لطیف شدن لباس پشمی و جلوگیری از ایجاد خارش پوست، آن

را در آب ولرم محتوی ۱ قاشق گلیسرین آب کشی کنید.

• داشتن دستمال گردگیری بدون پرز

برای این که دستمال گردگیری بدون پرزی داشته باشید، آن را داخل آب داغ و

کف دار بگذارید و چند قطره تربانتین داخل آن بریزید و بگذارید چند ساعت بماند،

بعد آب آن را بگیرید تا خشک شود.

• چطوری شیشه های خیلی کثیف را تمیز کنیم؟

کافی است ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری سرکه را در یک گالن (حدود ۴ لیتر) آب

سرد مخلوط کنید و از محلول استفاده کنید.

• پولیش نقره

در صورت از بین رفتن جلای نقره، خمیری با آرد ذرت و آب تهیه کنید و روی آن بمالید

و بگذارید خمیر خشک شود سپس آن را پاک کنید و با پارچه برق بیندازید.

• جلوگیری از بو گرفتن لباس

در کمد لباس کیسه ای کوچک از گچ آویزان کنید تا لباس هایتان هرگز بوی بد نگیرند.

گچ تمامی بوها را به خود جذب می کند.

راه های کنترل حشرات در منزل

هر چه هوا رو به گرمی می رود، دوباره سر و کله حشرات موجودات موذی همچون پشه، مگس،

سوسک و مورچه پیدا شده و گاهی وجود آنها در داخل خانه به قدری آزاردهنده است

که نه تنها سبب سلب آسایش افراد ساکن در آن محیط می شود بلکه برخی از آنها مانند

بید، سوسک و موریانه به لوازم و وسایل شخصی و خانه نیز آسیب می رسانند. البته برای

مبارزه با همه آنها راهکارهایی وجود دارد که اگر درست و بجا مورد استفاده قرار گیرند

دیگر اثری از این مزاحمان ریزجثه خانگی در داخل خانه باقی نخواهد ماند که در اینجا

به برخی از آنها اشاره می کنیم.

​

پشه:

پس از تجهیز پنجره ها به توری به عنوان مهمترین اقدام برای ورود این حشره و همچنین

دیگر موجودات موذی مانند آن از بیرون از خانه، همه انواع حشره کش ها برای از بین بردن

پشه ها مناسب هستند ولی اگر در شرایطی قرار گرفتید که هیچ یک از امکانات فوق وجود

نداشت، نگران نباشید روش های خانگی متعددی برای رهایی هر چند موقتی از این حشره وجود دارد:

۱ _ می گویند پشه از بوی پیاز و پرتقال متنفر است. بنابراین چند عدد پیاز را پوست کنده

و به صورت قاچ شده در گوشه ای از اتاق قرار دهید یا اینکه به جای آن مقداری پوست و یا

خود پرتقال را جایگزین کنید.در ضمن مالیدن پوست پرتقال و یا آب آن و یا پیاز بر روی پوست

نقاطی از بدن که بدون پوشش لباس بوده و احتمال گزیدگی پشه وجود دارد، به خصوص به

هنگام خواب، از جمله راهکارهای جلوگیری از پشه گزیدگی است.۲ _ پشه ها به نور علاقه

مندند. بنابراین اگر وزوز پشه ای در اتاق خوابتان مانع به خواب رفتن شما شده و تمام سعی

شما برای کشتن آن نیز بی نتیجه مانده است، چراغ اتاق خواب را خاموش کرده و به جای

آن چراغ فضای خارج از اتاق را روشن کنید. به این ترتیب پشه به دنبال روشنایی از محل

خواب شما خارج می شود. حال در را بسته و کشتن پشه را به فردا صبح موکول کنید.

۳ _ استفاده از جاروبرقی برای پشه های در حال پرواز نیز روش دیگری برای رهایی از

این حشره موذی است.

نکته: اگر با توجه به تمام تمهیدات فوق دچار پشه گزیدگی شدید، چند عدد برگ ریحان

تازه را له کرده و آن را بر روی محل نیش زدگی قرار دهید. به این ترتیب سوزش و خارش آن التیام می یابد.

سوسک های خانگی :

این سوسک ها در دو نوع ریز و درشت در خانه ها یافت می شوند. آنها گذشته از ظاهر

نازیبایشان به جهت آنکه در فاضلاب و چاه ها زاد و ولد می کنند، از جمله آلوده ترین

حشرات خانگی نیز به شمار می آیند. بنابراین مبارزه با سوسک های خانگی به خصوص

در فصل بهار که زمان تخم ریزی همه حشرات است، از جمله اقدامات بسیار ضروری

در خانه محسوب می شود. البته در همین راستا کارخانجات تولید مواد شیمیایی انواع

حشره کش ها و ضدسوسک های مختلفی را تولید کرده اند که در قالب مایع، اسپری

و گچ در دسترس مصرف کنندگان قرار گرفته و بسیار مفید و موثر هستند ولی علاوه بر

آنها مواد دیگری وجود دارند که تاثیر آنها را نمی توان نادیده گرفت. از این جمله به پودر اسیدبوریک

و همچنین نفت می توان اشاره کرد. کاربرد نفت یکی از قدیمی ترین و موثرترین

راه های نابود کردن انواع سوسک های خانگی است. برای این منظور می بایست در

تمام چاهک ها، فاضلاب ها و به طور کلی هرگونه راه خروجی از این قبیل مقداری نفت

ریخته و بر روی دریچه آن درپوش بگذارید. این کار را در پایان شب انجام دهید تا نفت مدت

زمان بیشتری در مسیر و آب داخل آن باقی بماند.

نکته: در صورتی که از میان روش های مبارزه با حشرات خانگی، کاربرد پودرهای سمی

را انتخاب کرده اید، مراقب بچه های کوچک نیز باشید. به این معنا که مکان هایی را به این

روش سم پاشی اختصاص دهید که دور از دسترس بچه ها باشند. در ضمن از آنجا که برخی

از سم ها امکان ترکیب با آب دارند، شما می توانید با خیالی راحت تر از محلول همان سم

برای سم پاشی استفاده کنید. به این ترتیب کاربرد آنها مشکلات کمتری را نسبت به پودرها خواهد داشت.

مورچه:

مورچه ها اگر چه حشرات به ظاهر بی آزاری به نظر می آیند ولی هنگامی که در گوشه ای

از خانه لانه کنند، با دردسرهای بسیاری مواجه می شوید. به همین جهت لاجرم مجبور

خواهید بود یکی از روش های زیر را به کار ببرید:

۱ _ کمی فلفل سفید را در نقاطی از خانه که محل عبور و مرور مورچه ها هستند، بپاشید.

۲ _ اگرچه این ادعا عجیب به نظر می آید ولی بعضی ها عقیده دارند برای آنکه در جهت عبور و

مرور مورچه ها محدودیتی ایجاد کنید، دور فضای مورد نظر بر روی زمین یا دیوار را با گچ خط بکشید

می گویند مورچه ها از روی خط گچی عبور نمی کنند برخی دیگر به جای گچ پودر تالک را پیشنهاد می کنند.

۳ _ گفته می شود سیب دارای اسیدی است که ملکه و سربازان آن را از بین می برد. بنابراین

مقداری پوست سیب یا تکه هایی از خود آن و یا حتی هسته های داخل آن را در ورودی لانه

مورچه قرار دهید.

۴ _ مخلوطی از عسل و پودر اسید بوریک را بر روی تکه کاغذی ریخته و در مکانی

نزدیک لانه مورچه ها قرار دهید. با حمل این ترکیب به ظاهر خوشمزه توسط مورچه های رهگذر،

مورچه های داخل لانه نیز از بین می روند. البته بعضی از مورچه ها به مواد چربی بیشتر از مواد

شیرینی تمایل دارند لذا شما می توانید به جای عسل کره را جایگزین کنید.